Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Preparação 15min
Total 40min
8 porzioni
Ingredientes
-
di acqua1600 g
-
dadi per brodo vegetale2
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di scalogno a metà60 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)640 g
-
di vino bianco secco120 g
-
mandarini il succo5
-
di zafferano in polvere2 bustine
-
di sale2 cucchiaini
-
di mascarpone80 - 100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
454.3 kcal /
1900.4 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
17.9 g
Hidratos de carbono
66.3 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
579.1 mg
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