Dispositivos e acessórios
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Preparação 40min
Total 7h 30min
10 porties
Ingredientes
-
teentjes knoflook4
-
verse gember40 g
-
honing80 g
-
witte azijn15 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)60 g
-
misopasta60 g
-
sojasaus20 g
-
geroosterde sesamolie30 g
-
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)1
-
zonnebloemolie om in te vetten4 el
-
verse shiitake in plakjes (5 mm)200 g
-
geroosterde sesamolie2 el
-
lente-ui in plakjes (2 mm)1 takje
-
citroenen in partjes en plakjes gesneden2
-
geroosterd sesamzaad (opcional) zwart-wit
-
microgreens (opcional)10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
583.7 mg
Proteína
10.4 g
Energia
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Gordura
17.4 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
2.9 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Feestelijk Buffet
12 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Nenhuma avaliação
Taart met peer en brie
1h 10min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35min
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Nenhuma avaliação
Halloweensalade met bloederige hummus
1h
Hollandaisesaus
15min
Tarte Tatin
2h
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Vastensoep
30min
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
Nenhuma avaliação
Vanillesaus (crème anglaise)
10min