Raie aux câpres

Raie aux câpres

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Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes
80 g de beurre coupé en morceaux
50 g de câpres en saumure
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 396.8 mg

Proteína 27.8 g

Energia 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 24.5 g

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França

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