Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8 24 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

de jambon cru en tranches
50 g
d'oignons
80 g
de beurre
30 g
de petits pois surgelés
500 g
d'eau
500 g
de pâte de bouillon de légumes
1 c. à soupe
de sel
½ c. à café
de poivre noir moulu
¼ c. à café
des feuilles de menthe fraîche
10 g
de micro-pousses (feuilles uniquement)
10 g
de miel
20 g
de crème fraîche, min 30% M.G.
100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 166 kcal / 694.6 kJ

Proteína 6.6 g

Gordura 8.4 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Sódio 306.6 mg

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