Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 90 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 parts

Ingredientes

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 13 g

Energia 2913 kJ / 699 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes végétariennes 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 godz. 10 min

Aligot et poulet à la sauge

50 min

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Couscous aux légumes

40 min

Salade de concombre à l'aneth

10 min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 min

Curry de légumes façon wok

1 godz.

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50 min

Pizza poivron chèvre et chorizo

2 godz.

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min