Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Salade carottes râpées

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Gratin de chou-fleur et œufs durs

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade vosgienne

Salade de thon, haricots et avocat

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais