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Versões compatíveis
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
150 - 200
g de chou frisé, en morceaux (3 cm), branches et grosses veines retirées
ou 150 - 200 g de chou palmier noir de Toscane, en morceaux (3 cm), branches et grosses veines retirées - 300 g de concombre, en tranches (2 mm)
- 45 g de noix décortiquées
- 25 g de graines de sésame
- 50 g de graines de grenade
- 30 g de baies de goji
- 60 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 g de tahini
- 15 g de miel
- 40 g d'huile de noix
- 1240 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
ou ½ c. à café de poivre noir moulu - 250 g de quinoa
- 4 oeufs
- 240 g d'haricots blancs en boîte, égouttés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Proteína
- 18.1 g
- Hidratos de carbono
- 51.7 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 475.7 mg
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