Versões compatíveis
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1550 g d'eau
- 400 g de carottes non pelées, en morceaux (4 cm)
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 200 g de champignons frais coupés en deux
- 150 g de brocolis en fleurons
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 100 g de beurre de cacahuète
- 10 g de sucre
- 30 g de sauce soja
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 10 g d'huile de sésame
- 150 g de poivrons rouges en fines lamelles (± 0,5 cm x 5 cm)
- 50 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
- 150 g de noix de cajou grillées et salées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 755.2 kcal / 3159.9 kJ
- Proteína
- 20.5 g
- Gordura
- 38.9 g
- Hidratos de carbono
- 88.1 g
- Fibra
- 8.8 g
- Gordura saturada
- 6.9 g
- Sódio
- 762.5 mg
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