Creme de legumes

Name: Creme de legumes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 doses
Ingredients: 150 g batata; ½ tomate; 40 g cebola; ½ dente de alho; 200 g mistura de legumes; 1 pé de salsa; ¼ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 300 g água; 10 g azeite

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Preparação 5min

Total 30min

3 doses

Ingredientes

batata cortada em pedaços
150 g
tomate cortado em pedaços
½
cebola cortada em pedaços
40 g
dente de alho
½
mistura de legumes (ex.: cenouras, aipo, alho-francês) cortados em pedaços
200 g
salsa
1 pé de
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
300 g
azeite
10 g
10 g manteiga