Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera
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Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera

INGREDIENTES

  • 20 g manteiga
  • 40 g farinha
  • 20 g açúcar amarelo
  • 4 filetes de peixe branco
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 4 c. sopa de pesto de manjericão
  • 6 tomates-cereja cortados em metades
  • 6 cenouras baby
  • 1 maçã cortada em pedaços
  • 1 pera cortada em pedaços
  • 1 c. sopa de mel
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 20 g azeite
  • 400 g abóbora cortada em pedaços
  • 150 g tomate em pedaços
  • 500 g água
  • 100 g arroz agulha
  • Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 799 kcal
Proteína
43 g
Hidratos de carbono
96 g
Gordura
27 g

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