Papas de frutos secos e smoothie de mirtilos, espinafres e beterraba

Name: Papas de frutos secos e smoothie de mirtilos, espinafres e beterraba
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 120 g mistura de frutos secos; 20 g sementes de girassol; 20 g sementes de abóbora; 20 g sementes de linhaça; 20 g xarope de ácer; 400 g leite; 1 c. chá de canela em pó; 1 c. chá de cardamomo em pó; 150 g beterraba crua; 100 g mirtilos; 80 g folhas de espinafres, frescas; 50 g abacate; 300 g água; 150 g sumo de maçã; 1 pitada de sal

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 25min

Porções 4 doses

Ingredientes

120 g mistura de frutos secos (amêndoa, caju, avelã, noz, etc.)
20 g sementes de girassol
20 g sementes de abóbora
20 g sementes de linhaça
20 g xarope de ácer, mais q.b. p/ guarnecer
400 g leite
ou 400 g bebida vegetal
1 c. chá de canela em pó, mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de cardamomo em pó
150 g beterraba crua cortada em pedaços
ou 150 g beterraba cozida cortada em pedaços
100 g mirtilos
80 g folhas de espinafres, frescas
50 g abacate cortado em pedaços
300 g água
150 g sumo de maçã
1 pitada de sal

Nutrição: por 1 dose
Energia: 1701.1 kJ / 406.6 kcal
Proteína: 13.3 g
Hidratos de carbono: 31.9 g
Gordura: 28 g
Gordura saturada: 5.1 g
Fibra: 7.7 g
Sódio: 161.5 mg