Versões compatíveis
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
- 150 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de zanahoria en rodajas finas
- 10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
- 1 cucharadita de sal
- 12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
- 1 huevo batido
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 613 kJ / 147 kcal
- Proteína
- 6.19 g
- Hidratos de carbono
- 4.41 g
- Gordura
- 11.58 g
- Fibra
- 0.71 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Samosas de pollo - India
2 Std. 20 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Rulos de salmón
1 Std. 35 Min
Crujientes de queso brie con arándanos
50 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Salmorejo
10 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min