Torta rustica alle mandorle e agrumi

Torta rustica alle mandorle e agrumi

4.6 12 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

12 pezzi

Ingredientes

impasto

220 g di farina tipo 00
130 g di farina di farro
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di sale
220 g di burro a pezzi
80 g di acqua fredda
60 g di latticello
farina per infarinare

Crema di mandorle

90 g di mandorle pelate
60 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g di burro a pezzi + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti
2 pizzichi di sale
1 uovo
30 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

1 arancia sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
1 - 2 arance sanguinelle sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
100 g di kumquat (mandarini cinesi) a rondelle (0,5 cm)
1 - 2 cucchiaini zucchero per spolverizzare
2 cucchiaini di miele

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 239.6 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 13.4 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colorati agrumi 7 Receitas
Itália

Il carrello di novembre 27 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Frolle allo yogurt con composta di lamponi

2h

Focaccine nere

4h

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Panini centrotavola

4h 15min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Formaggio alle noci

20h 30min

Focaccia con kefir

12h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Zucchero all'arancia e spezie

2h 15min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min