Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato

4.2 9 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

10 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla al cacao

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
3 tuorli
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g di cacao amaro in polvere
1 stecca di vaniglia i semini

Ripieno

140 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di latte intero
200 g di grano cotto
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo
160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
20 g di cedro candito a dadini
150 g cioccolato fondente in gocce
1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 133.8 mg

Proteína 10 g

Energia 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 63.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasqua e pasquetta 19 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pastiera salata

Pastiera salata

2h

Ciambella salata speck e scamorza

Ciambella salata speck e scamorza

50min

Struffoli di Natale

Struffoli di Natale

1h

Pasta frolla

Pasta frolla

1h 10min

Piccole pastiere

Piccole pastiere

2h

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

1h 30min

Mini sbriciolate con crema gianduia

Mini sbriciolate con crema gianduia

1h

Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

4h

Sbriciolata con crema di pistacchi

Sbriciolata con crema di pistacchi

1h 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45min

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4h