Agnello alla marocchina con cous cous al limone

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4.0 6 avaliações

Preparação 40min

Total 4h

8 porzioni

Ingredientes

Agnello speziato

1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
1 cosciotto d'agnello (2,5 kg-3,5 kg)
16 spicchi di aglio
5 cucchiai di Ras el Hanout
2 cucchiaini di sale

Salsa allo yogurt

½ mazzetto di coriandolo fresco
340 g di yogurt naturale
1 - 2 cucchiaini di Ras el Hanout
60 g di miele

Couscous al limone

395 g di cous-cous
1 - 2 limoni in conserva (vedere varianti)
510 g di brodo di pollo concentrato
170 g di ciliegie disidratate
60 g di pinoli
½ mazzetto di coriandolo fresco + q.b. per guarnire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 592 mg

Proteína 71 g

Energia 3301 kJ / 789 kcal

Gordura 25 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Ferragosto insieme 46 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Uova mostruose

30min

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Nenhuma avaliação

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)

Nenhuma avaliação

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

2h

Cassola cagliaritana

1h

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Liquore al caffè

40min

Freakshakes al tiramisù

10min