Agnello alla marocchina con cous cous al limone

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4.0 6 avaliações

Preparação 40min

Total 4h

8 porzioni

Ingredientes

Agnello speziato

1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
1 cosciotto d'agnello (2,5 kg-3,5 kg)
16 spicchi di aglio
5 cucchiai di Ras el Hanout
2 cucchiaini di sale

Salsa allo yogurt

½ mazzetto di coriandolo fresco
340 g di yogurt naturale
1 - 2 cucchiaini di Ras el Hanout
60 g di miele

Couscous al limone

395 g di cous-cous
1 - 2 limoni in conserva (vedere varianti)
510 g di brodo di pollo concentrato
170 g di ciliegie disidratate
60 g di pinoli
½ mazzetto di coriandolo fresco + q.b. per guarnire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 592 mg

Proteína 71 g

Energia 3301 kJ / 789 kcal

Gordura 25 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Ferragosto insieme 46 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 Min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 Std. 20 Min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 Min

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 Std.

Cake pops di Natale

6 Std.

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 Min

Torta di pere e limoni canditi

3 Std.

Limoni al pepe in conserva

72 Std. 5 Min

Olio alle erbe aromatiche

360 Std. 15 Min

Caribbean cocktail

15 Min

Cocktail tropicale

10 Min

Piña Colada

15 Min