Versões compatíveis
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 - 1000 g bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)
- 2 tsp ground turmeric
- 2 garlic cloves
- 1 onion cut into halves
- 2 fresh lemongrass white part only, cut into pieces
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 long red chilli trimmed and cut into halves
- 3 cm fresh turmeric
- 1 pinch sea salt
- 3 tbsp coconut oil
- 120 g water
- 400 g coconut cream
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 300 g fresh green beans trimmed
- 2 sprigs fresh Thai basil leaves only, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
- raw cashews toasted and roughly chopped, to serve (optional)
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 2989.7 kcal / 12508.9 kJ
- Proteína
- 201.7 g
- Gordura
- 218.2 g
- Hidratos de carbono
- 89.1 g
- Fibra
- 24.8 g
- Gordura saturada
- 167.2 g
- Sódio
- 1021.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27h 20min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3h 5min
Thai beef salad
1h 15min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30min
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1h 10min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Coconut fish curry
1h 10min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Chiang Mai noodles
25min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min