Œuf poché sauce poulette

Œuf poché sauce poulette

4.6 356 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes
50 g de beurre en morceaux
250 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
4 œufs
huile d'arachide pour le film alimentaire
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
1 c. à soupe bombée de farine de blé
1 pincée de poivre blanc moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 640.5 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1325.8 kJ / 319.5 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Pâques 12 Receitas
França

Best of Saint-Valentin 10 Receitas
França

Délices de Pâques vol. II 8 Receitas
França

Un dîner romantique 3 Receitas
França

Vive Pâques ! 16 Receitas
França

Também pode gostar...

Cigares de tartiflette

55min

Feuilleté comtois

1h 5min

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min

Œuf mollet, crème de champignon

25min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min