Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.7 169 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 2589 kJ / 621 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min