Versões compatíveis
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 200 g d'épinards frais
- 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 citron jaune non traité, le zeste et 25 g de jus
- 150 g de crème fraîche épaisse
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1938.3 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 50.8 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 738.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat
40min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min