
Dispositivos e acessórios
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
Preparação 25min
Total 1h
18 pièces
Ingredientes
Les nuggets de poulet
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100 g de lentilles sèches
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25 g de graines de sésame grillées
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60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
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4 pincées de sel
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2 pincées de poivre noir moulu
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½ c. à café de paprika doux
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1 gousse d'ail
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50 g d'oignon doux coupé en morceaux
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5 - 6 brins de persil frais, équeutés
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350 g de filets de poulet coupés en morceaux de 3 cm
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120 g de yaourt au soja
La sauce aux cornichons
-
350 g d'huile de tournesol
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10 g de cornichons coupés en morceaux
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20 g d'olives noires dénoyautées
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10 g de petits oignons au vinaigre
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10 g de câpres au vinaigre
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40 g de poivron rouge en conserve
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1 gousse d'ail
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100 g de boisson végétale au soja
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20 g de moutarde de Dijon
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2 pincées de sel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
155.2 mg
Proteína
5.2 g
Energia
1035 kJ /
247 kcal
Gordura
22.1 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
3.1 g
Hidratos de carbono
8.4 g
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