Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmezaanse kaas in stukken
    100 g
  • sjalotten
    70 g
  • olijfolie
    15 g
  • verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
    2 tl
  • zwarte rijst (zie tip)
    320 g
  • water
    1000 g
  • witte wijn
    200 g
  • verse zonnevis 4 filets (zie tip)
    800 g
  • truffelolie om te besprenkelen
  • fleur de sel naar eigen smaak
  • mascarpone
    30 g
  • verse zwarte truffel (opcional) geraspt (zie tip)
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 42.5 g
Energia 2500 kJ / 598.2 kcal
Gordura 31 g
Fibra 4.2 g
Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black Collection 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Brak ocen

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Brak ocen

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Brak ocen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0(1)

40 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Brak ocen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Brak ocen

 Mostrar tudo
Mostrar tudo