Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

4.4 8 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di funghi champignon cremino in quarti
250 g di funghi champignon a metà
1 - 2 spicchi di aglio
120 g di cipolla in quarti
15 g di olio di oliva
2 rametti di timo fresco le foglioline
¼ - ½ cucchiaino sale
1 dado per brodo ai funghi, sbriciolato
250 g di acqua bollente
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato
2 cucchiaini di olio aromatizzato al tartufo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 316 mg

Proteína 5.4 g

Energia 434 kJ / 104 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buono, senza 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

2h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Frittelle di cavolo nero

30min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata veloce di broccoli e mele

10min

Porro insaporito (80 g)

15min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3h

Smoothie spinaci, mela e zenzero

5min

Zuppa di lenticchie alla turca

1h