Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de tomate maduro en gajos
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- ¼ de cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2418 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 57.6 g
- Hidratos de carbono
- 52.1 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 6277.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de calabaza con langostinos dorados
1sa
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1hod. 15min
Caldereta de mejillones
45min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 dk
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 Std. 30 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 dk
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45min