Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.3 18 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Sorpresas de pollo

aceite
2 - 3 pellizco de sal
8 espárragos verdes
8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
8 langostinos grandes crudos enteros

Guarnición de cebollitas

250 g de cebollitas francesas peladas
150 g de agua
120 g de vino blanco
50 g de vino Pedro Ximénez
60 g de azúcar moreno
10 g de mantequilla
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 559.5 mg

Proteína 12.3 g

Energia 723 kJ / 173 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 11.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lubina con salsa de lima

40min

Pionono de salmón

1h 50min

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Milhojas de patatas

1h 30min

Cerdo asado

29h 20min

Mini coca con ratatouille

25min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Allipebre de rape

45min

Popietas de lenguado y gambón

45min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1h 15min

Pollo a la catalana

55min