Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
Preparação 30min
Total 11h
8 portions
Ingredientes
La glace à la noix de coco (la veille)
-
800 g de lait de coco
-
150 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de noix de coco en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 c. à soupe de rhum (opcional) au goût
Les biscuits au gingembre (le jour même)
-
20 g de sucre en poudre
-
80 g de beurre sans lactose détaillé en dés
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110 g de sucre de canne complet non raffiné
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½ c. à café d'extrait naturel de vanille
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110 g de farine de blé
-
¾ c. à café de bicarbonate de sodium
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⅛ c. à café de sel
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¾ c. à café de gingembre en poudre
-
¾ c. à café de cannelle en poudre
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⅛ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis à l'ananas
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de jus d'ananas
-
80 g de sucre de canne complet non raffiné
Le dressage
-
100 g d'ananas frais coupé en morceaux
Nutrição por 1 portion
Energia
502.3 kcal /
2101.6 kJ
Proteína
3 g
Gordura
17.7 g
Hidratos de carbono
84.7 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
11.9 g
Sódio
233.4 mg
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Chacun sa cuisine - Sans œufs
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