Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

4.5 72 avaliações
Preparação 25min
Total 35min
18 unidades

Ingredientes

  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 110 g de pan rallado
  • 30 g de semillas de sésamo
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 80 g de calabacín en rodajas de 1 cm
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ras el hanout
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1 huevo batido
  • aceite para freír

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 unidades

Sódio 74.3 mg
Proteína 6.8 g
Energia 379 kJ / 90 kcal
Gordura 3.7 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 0.6 g
Hidratos de carbono 7.4 g

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