Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.4 16 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
2
de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
1000 g
de aceite de oliva
30 g
de harina de trigo
15 g
de cerveza negra
330 g
de mermelada de ciruela negra
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de jengibre molido
1 - 2 pellizcos
de patatas de guarnición
350 g
de mantequilla
1 cucharada
de tomillo fresco
1 - 2 ramitas

Nutrição por 1 ración

Energia 203 kcal / 850 kJ

Proteína 1.8 g

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 32 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Sódio 393.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1h

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1h 15min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Pollo con salsa de jengibre

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

1h 45min