
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 400.7 kcal / 1675.4 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Sódio
- 230.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Fraisier
15h
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Paris-Brest
3h
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Brioche Nanterre
4h 15min
Choux à la crème
1h 5min