Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
Preparação 20min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de jitomate en trozos500 g
-
de aceite30 g
-
cubos de caldo de pollo o de vegetales2
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de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)600 g
-
hojas de laurel secas2
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de calabaza en cubos (2 x 2 cm)400 g
-
de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)200 g
-
chiles serranos (opcional) enteros, para dar un poco de picante2
-
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
-
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes
Nutrição por 1 porción
Energia
429.6 kcal /
1797.2 kJ
Proteína
36.4 g
Gordura
21.1 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
3.2 g
Sódio
94.5 mg
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