Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

4.7 26 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de cacahuète, grillée et salée
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
700 g de cuisses de poulet, désossées
200 g de riz au jasmin
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1736.8 mg

Proteína 42.8 g

Energia 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 62.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Bœuf épicé aux poires

50min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Poulet laqué au sésame

40min

Poulet épicé aux pommes

1h

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Curry de poulet à la noix de coco

45min