Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

4.4 65 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

50 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de céleri branche en morceaux
30 g de carotte en morceaux
40 g huile d'olive et un peu pour le plat
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
800 g de concassé de tomates
150 g d'eau
¼ c. à café de sel
½ - 1 c. à café de poivre noir moulu
¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
750 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
300 g de ricotta fraîche
300 g de mozzarella en fines lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1079.6 mg

Proteína 37.2 g

Energia 2555.4 kJ / 610.8 kcal

Gordura 39 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 24.2 g

Hidratos de carbono 28.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Poulet façon bourguignon

35min

Fricassée de poulet

55min

Cigares de tartiflette

55min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20min

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

30min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Macaroni à la montagnarde

45min

Poulet à la pizzaiola

50min

Salade vosgienne

45min