Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Proteína
- 47.4 g
- Hidratos de carbono
- 72.8 g
- Gordura
- 10.9 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 1542.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2sa
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Bibimbap burrito
45 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 godz. 20 min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Nasi Goreng z kurczakiem
1sa 30 dk
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min