![Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c88435791e272567bc1f1173261181b/Derivates/d02ce86357cb4e23861820e9c29d50fbd212cf92.jpg)
Versões compatíveis
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de pâte de miso
- 30 g de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de miel
ou 1 c. à soupe de mirin -
2
c. à soupe de vin blanc
ou 2 c. à soupe de saké - 1 c. à soupe de sauce de soja
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- 4 filets de poisson blanc, sans la peau (env. 200 g chacun)
- 30 g d'huile végétale, et un peu pour le plat
-
200
g de champignons shiitaké frais, émincés (1 cm)
ou 200 g de champignons frais, émincés (1 cm) - 500 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
-
300
g de haricots verts frais
ou 300 g de haricots verts surgelés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Proteína
- 46.3 g
- Hidratos de carbono
- 51.6 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 12.9 g
- Sódio
- 1628.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Riz aux haricots
12 Std.
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1h
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 Min
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min