Riz au pak-choï et jambon

Riz au pak-choï et jambon

4.3 39 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

3 portions

Ingredientes

250 g de riz à grain court japonais
2 gousses d'ail
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
20 g d'huile végétale
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
360 g d'eau
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja légère (claire)
1 c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1817.7 mg

Proteína 18.3 g

Energia 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 71.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Millet au curry et poulet

35min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1h 15min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Soupe froide mangue-coco

10min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1h