Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

8 porții

Ingredientes

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.7 g

Energia 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sărbătorim vara 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Dovlecei cu mentă

30min

Supă de castraveți

25min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Fasole neagră - rețeta de bază

2h 35min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1h 50min

Supă de pește cu legume

40min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min