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Estufado de tofu
Preparação 10min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
cebola100 g
-
dentes de alho1 ½
-
azeite20 g
-
tomate65 g
-
⅔ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro⅔ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinho branco35 g
-
curgete cortada em cubos330 g
-
cenoura cortada em fatias160 g
-
cogumelos laminados130 g
-
tofu cortado em cubos270 g
-
manjericão seco1 c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
46.8 mg
Proteína
8.5 g
Energia
635.8 kJ /
152 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
12.5 g
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