Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 811 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 84 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Peru estufado com feijão preto
35min
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Vitela com molho de laranja
40min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min
Salteado de frango com amêndoas
25min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Frango marinado com legumes de Verão
1h 45min
Frango com brócolos e pimentos
35min
Frango com ervilhas e batata-doce
1h