Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 150 g de farine T65
- 10 g de sel
- 50 g de beurre demi-sel en morceaux
- 180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 œuf battu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 473 kcal / 1969 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
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