Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 avaliação

Preparação 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Energia 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de luat la pachet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35min

Penne cu crevete și sos de mangold

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

20min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1h 30min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Nenhuma avaliação

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1h