Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 10min

4 portions

Ingredientes

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1716 kJ / 408 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Baguette viennoise

2h 30min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Briochettes coco à la vapeur

2h 10min

Brioche au lait de coco

3h 10min

Cruffins américains

3h 50min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Petits pains au lait

1h 45min

Brioches roulées salées

4h 45min

Pain sucré

1h 30min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min