Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 10min

4 portions

Ingredientes

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1716 kJ / 408 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Galette des rois à la noisette, façon sucette

45 Min

Samoussas sucrés

30 Min

Diamants cacao-tonka

35 Min

Etoiles amandes et caramel

1 Std. 15 Min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 Std. 50 Min

Entremets chocolat-cacahuète

12 Std.

Pains aux pépites de chocolat et pralin

1 Std. 15 Min

Entremets Passion et mangue

12 Std. 30 Min

Brioche au lait de coco

3 Std. 10 Min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 Std. 20 Min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 Std. 15 Min

Fougasse catalane

6 Std. 25 Min