Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8 8 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

yellow onion cut into quarters
7 oz
garlic cloves
4
pancetta cubed
2 oz
extra virgin olive oil
1 oz
carrot diced (approx. 1 carrot)
3 oz
tomato purée (concentrated)
14 oz
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
4 sprigs
balsamic vinegar
½ oz
beef stock paste (see Tip)
1 tbsp
ground beef
16 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
squid ink pasta (see Tip)
8 oz
cherry tomatoes cut into halves
9 oz
black lentils canned, drained
14 oz
grated Parmesan cheese (opcional) to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1522.5 mg

Proteína 56.5 g

Energia 2729.1 kJ / 649.8 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 17.3 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 14 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1h

Chicken Mole Verde

1h 5min

Tomato and Feta Pasta

50min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30min

Matcha Smoothie Breakfast Bowl

5min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Green Day Juice

5min

Chicken and Avocado Arepas

1h

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h