Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petits beignets chocolat et noisettes
Preparação 40min
Total 3h 10min
15 pièces
Ingredientes
La pâte à beignet
-
50 g d'eau minérale
-
60 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
275 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
½ sachet de sucre vanillé
-
5 g de sel
-
½ œuf battu
-
1 jaune d'œuf
-
40 g de beurre ramolli
La pâte au chocolat et noisettes
-
190 g de noisettes
-
125 g de sucre en poudre
-
8 g de sucre vanillé
-
1 pincée de fleur de sel
-
40 g d'huile de tournesol
-
40 g de cacao en poudre non sucré
-
farine T55, pour le plan de travail
-
huile de friture
-
50 g de sucre glace
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
5 g
Energia
826 kJ /
198 kcal
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
26 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Boulangerie maison
120 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Spritz au chocolat
50min
Macarons à la vanille
3h
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min
Fraisier
15h
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pains à burgers américains
3h 15min