Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
ou 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1756 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 52 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 188 mg
Receitas alternativas
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nenhuma avaliação
Băutură spumantă cu struguri
Nenhuma avaliação
Vin fiert, cu mere
25min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Salată de vită thai
Nenhuma avaliação
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30 min
Mușchi de vită cu legume
1h 30 min
Salată cu carne și rucola
35min