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Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips
4.4 66 avaliações
Preparação 5min
Total 1h
2 portions
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Ingredientes

  • olive oil plus extra for greasing
    2 tsp
  • fresh rosemary leaves only, finely chopped
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only, finely chopped
    1 sprig
  • water
    480 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • polenta (cornmeal)
    100 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • salt plus extra to taste
    2 pinches
  • butter for frying
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 162.6 mg
Proteína 3.7 g
Energia 1246.3 kJ / 297.9 kcal
Gordura 13.5 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 5.9 g
Hidratos de carbono 40.1 g

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Também apresentado em

Cooking for Me and You 70 Receitas
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