Versões compatíveis
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Burritos cu jackfruit, BBQ și sos Chipotle
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 500 g jackfruit, tânăr, la conservă, în saramură (aprox. 2 conserve x 560 g)
- 2 linguri zahăr brun
- 1 ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță praf de usturoi
- ½ linguriță sare afumată
- 250 g sos barbecue (vegan)
- 600 g apă
- 100 g orez alb cu bobul lung
- 140 g caju crud
- 100 g roșii deshidratate
- 2 linguri pastă de chilli chipotle
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță sare
Guacamole, ardei dulci și salată de varză roșie
- 3 avocado (aprox. 450 g), tăiați în bucăți
- 30 g zeamă de limetă
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 2 ½ linguriță sare
- 10 g ulei de măsline
- 400 g ardei grași, diferiți (ex. galbeni, roșii, verzi, portocalii), tăiați în jumătăți, curățați de semințe, tăiați în fâșii subțiri
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus 1 priză
- ½ linguriță sirop de arțar
- 150 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (5 cm)
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (5 cm)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- ½ linguriță oțet de vin
Servire
- 170 g chipsuri de tortilla
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
-
6
tortilla din făină de grâu (vezi recomandare)
ou tortilla din făină de grâu
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4056 kJ / 969 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 137 g
- Gordura
- 44 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 17 g
- Sódio
- 2888 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir
45p
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Gheață mărunțită
5p
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Nessuna valutazione
Salată de caracatiță și cartofi
Nessuna valutazione
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Nessuna valutazione
Brunch spaniol
Nessuna valutazione
Cocktail cu espresso
15p
Jeleu de chilli
Nessuna valutazione
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Cheesecake cu limetă
6 godz. 30 min