Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 avaliações

Preparação 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 357.6 kJ / 85.5 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ratatouille cu năut

1 Std.

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Manhattan

Keine Bewertungen

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Hummus din sfeclă

15 Min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 Min

Salată cu Halloumi

20 Min

Nachos cu chilli și brânză

40 Min

Supă toscană de fasole

50 Min