Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 avaliações

Preparação 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 357.6 kJ / 85.5 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă cu ceapă

1h

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Sos de rom cu lapte de cocos

Nenhuma avaliação

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Nenhuma avaliação

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Salată de linte și mentă

Nenhuma avaliação

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nenhuma avaliação

Miel de Paște cu migdale

2h 45min