Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 avaliação

Preparação 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 357.6 kJ / 85.5 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Margarita cu cocos

Nenhuma avaliação

Cotlete de miel cu curry

1h

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Nenhuma avaliação

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Sorbet de mango

10min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Supă thai cu crevete

Nenhuma avaliação

Salată a la russe

1h 20min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min