Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă
5.0 4 avaliação
Preparação 20min
Total 40min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pesto
  • semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
    50 g
  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de busuioc proaspăt
    20 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • ulei de măsline
    80 g
Crutoane
  • ulei vegetal
    40 g
    40 g ulei de măsline
  • pâine tăiată cuburi (2 cm)
    250 g
  • piper alb măcinat
    2 prize
  • boia dulce, afumată
    2 prize
  • sare
    1 linguriță
Legumele și fasolea
  • căței de usturoi tăiați jumătăți
    2 - 3
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • ceapă galbenă tăiată în clini
    200 g
    200 g ceapă roșie, tăiată în clini
  • apă
    300 g
  • dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
    400 g
  • păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
    400 g
  • fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
    240 g
Asamblarea
  • frunze de spanac proaspăt
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1.3 mg
Proteína 22.5 g
Energia 3555.3 kJ / 849.8 kcal
Gordura 51 g
Fibra 15.5 g
Gordura saturada 7.5 g
Hidratos de carbono 82.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Iarna în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1h

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0(2)

1h 30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(1)

3h 30min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40min

Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0(1)

30min

Tapenade

Tapenade

4.3(6)

10min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6(10)

30min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Nenhuma avaliação

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3(3)

20min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1h

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0(1)

1h 35min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

4.7(28)

50min