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Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de tempeh en dés (2 cm)
-
700 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
3 brins de persil frais
-
5 brins de basilic
-
30 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment rouge frais (opcional) haché
-
50 g d'huile d'olive
-
80 g de tomates séchées à l'huile fuit
-
80 g de vin blanc
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à café de marjolaine séchée (opcional)
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon
-
320 g de pâtes sèches courtes (par exemple, farfalle ou penne)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive à cuire
-
2 c. à soupe de pignons de pin
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
947.9 mg
Proteína
24.6 g
Energia
3053.5 kJ /
729.8 kcal
Gordura
36 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
5.4 g
Hidratos de carbono
77.9 g
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Tempeh
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