Courgette en garnalen beignets met yoghurt
TM6 TM5 TM31

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g courgettes, in stukken
  • ½ bos verse peterselie, en iets meer als afwerking
  • 200 g gepelde garnalen (klein)
  • 2 eieren
  • 50 g paneermeel (zie tip)
  • 1 tl geraspte citroenschil
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen peper
  • olie, om te frituren
  • 200 g Griekse yoghurt, om op te dienen
  • vers geperst citroensap, om te besprenkelen

Nutrição
por 1 portie
Energia
754 kJ / 180.2 kcal
Proteína
17.3 g
Hidratos de carbono
19.8 g
Gordura
3.7 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
2.1 g
Sódio
730 mg

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