Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

3.9 47 avaliações
Preparação 5min
Total 55min
6 porciones

Ingredientes

  • de cebolla
    200 g
  • de chile serrano
    50 g
  • de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm
    300 g
  • de papa en trozos de 2x2 cm
    90 g
  • de zanahoria en trozos 2x2 cm
    90 g
  • de apio
    30 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ cditas
  • de sal de grano
    2 cdas
  • de agua
    1550 g
  • de cebolla rebanada
    75 g
  • de jitomate en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • chiles chipotles adobados
    25 g
  • de cilantro picado
    4 ramitas
  • limones para servir

Nutrição por 1 porciones

Energia 112 kcal / 470 kJ
Proteína 11 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 11 g
Fibra 2 g

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